内容量：精米5.0kg
2,790 円 （税込・送料別）
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60サイズ ＋220円、80サイズ ＋220円、100サイズ ＋330円、120サイズ ＋660円
いのちの壱は、岐阜県下呂市のコシヒカリの水田で偶然見つかった大粒の籾から栽培して出来た超大粒の品種です。その粒は、コシヒカリと比べて約1.5倍もあり、見た目のインパクトはもちろん、粘り、香り、甘味、歯ごたえとも大変優れています。しかし、大粒がゆえに割れやすく栽培や取り扱いは非常にデリケートなお米でもあります。洗米は、1回目は水で洗ってすぐに水を捨て、あとは2〜3回優しくかき混ぜる様に洗い(水か少し濁っている程度)、浸水せず水加減はやや少なめ(お米3合[450g]に対して水2.8程度[540〜550g])にするのがポイントです。
冷暗所にて保存し、お早めにお召し上がりください。
精米
岐阜県産
いのちの壱/令和3年産/100%
別途商品ラベルに記載
道の駅月見の里南濃/岐阜県海津市南濃町羽沢673-1
超大粒米！いのちの壱5kg
2,790円（税込・送料別）
