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到着次第なるべく早めにお召し上がりください。
生のままちぎってパラパラ乗せると雪みたいなサラダになります。
軽く茹でると緑が濃くなり甘さが増します。
シチューやカレー、煮込み料理の彩りにお使いいただけます。
名称 | カリフローレ |
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原産地 | 群馬県高崎市 |
見て楽しく食べて美味しい野菜
旬の野菜をカラフルなセットにしています。
カラフルかぶ、カラフルなスイスチャード、カラフルなカリフローレなど"野菜のファイトケミカルで楽しいお料理"がコンセプトです。大切に育てた野菜たちをお楽しみ下さい。
スーパーには出回らない珍しい野菜たちをお楽しみ下さい。
サラダ用のカブを集めました。
中でも「サラダラティーナ」はクリーミーで概念が変わる美味しさです。
初秋の圃場はカブやリーフレタスなどカラフルです。余り大きな圃場ではないので毎日野菜の様子をみて大切に育てています。
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