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新聞紙に包み、ビニールなどに入れて乾燥を防いだ状態で冷暗所での保存が好ましいです。 暑い場合は冷蔵庫にて保存をお願いします。
〜青パパイアのお味〜
皮は苦めですが、果実は淡白なお味です。ほんのりと甘い。
なので、青パパイアって様々な料理に活用出来ます。
スムージーにしてもいいし、漬物にしてもいいし、細く切ってそのままサラダにしてもいいし、
煮てもいいし。ほかのお野菜・果物とも合わせやすいです。もちろんお肉・お魚ともGOOD。
名称 | 青パパイア |
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原産地 | 宮崎 |
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