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土作りにこだわり化学肥料は必要最低限に抑え、有機肥料を中心に与え手間ひまかけて大切に育てています。その中でも２Lサイズ(30g以上／1本)市場では極太と言われるのをお届けします。
アスパラはサラダだけじゃもったいない！
茹でてマヨネーズはもちろんですが、オリーブオイルで蒸し焼きにし、最後に岩塩をすこーし。
蒸し焼きにすれば下茹での必要はありません。
豚肉を巻いて衣をつけフライに(下茹での必要なし)
豚肉巻いてグリルやトースターで。ビールに最高！
牛肉巻いて片栗粉を牛肉部分にまぶし、甘辛く味付けすれば白ごはんによく合います。
