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たまねぎは風通し良い場所保存してください。それ以外のお野菜は冷蔵庫で保存しなるべくお早めにお使いください。
◇普段あまりスーパーなどで見かけない白ナスと丸いズッキーニのご紹介♪◇
・白なす
わたしたちの育てている白なすは「とろ~り旨なす」という品種で口の中に入れるとふわっととろけます!
オススメはステーキ!縦半分に切り、皮に網目状に切れ目を入れて焼くだけ!!
とろっとろで顔がにやけてしまうぐらいまさしく『とろ~り旨なす』(*'ω'*)
・丸ズッキー
ズッキーニと言えば棒形のイメージがありますが、手のりサイズの丸く可愛いズッキーニもあるんです!
味は定番のズッキーニに比べると果肉は柔らかい印象です。天ぷらにしても外はカリ中はトロでおいしいですよ(*^-^*)
ヘタを切り中身をくりぬき果肉と豚ミンチでタネを作り戻しチーズを乗せてオーブンで焼いたのも絶品です!
名称 | 淡路島産たまねぎと夏野菜 |
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原産地 | 兵庫県南あわじ市 |
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