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norida GARDEN &co. の赤玉ねぎ

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玉ねぎを水にさらすの、やめてください。

玉ねぎを水にさらすの、やめてください。玉ねぎを水にさらすと辛みが抜けて食べやすくなりますよね。しかし、大事な栄養素も水と一緒に流れてしまうんです。せっかくなら栄養も一緒においしく食べてもらいたい。赤玉ねぎなら水にさらさなくても辛みが弱いので大丈夫です。スライスして水にさらさずそのまま食べられます。サラダには見た目も栄養も良い赤玉ねぎがおすすめです。

おすすめの召し上がり方

もちろん、サラダがおすすめです。
水分が多く、甘みが強い赤玉ねぎ。

火を加えるとキレイな朱色が透明になってしまいます。
また、元々水分が多いので炒めると溶けてなくなりやすいです。

一番おいしく食べられるのはサラダです!

名称

玉ねぎ

原産地

愛知県

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noridaGARDEN&co.
愛知県 大府市
noridaGARDEN&co.では 野菜 加工品 オリジナルグッズ など、事業分野は多岐にわたります。 名古屋近郊で展開中のレンタル畑サービス、「体験農園 norida GARDEN」では野菜づくりから収穫、販売までをサポート。 経験豊富な農家だからこそできるサービス展開で、お客様から信頼をいただいています。 noridaGARDEN&co.では安心安全おいしいは当たり前。どうすれば料理が映えるか、どうすれば食卓が盛り上がるかを徹底的に考えた一人でも多くの人を楽しませる『エンタメ野菜』を栽培しています!

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