菜の花などの油糧作物を栽培し、植物油を生産することを中心に、その油粕を肥料・飼料に、花の開花時には養蜂も、油は食するだけでなくそれから洗剤も製造する。そして食した後の廃食油からはバイオディーゼル燃料を精製する。このような地域における循環型社会構築の１つのモデル案「バイオライフの輪」実現のために、産官学＋市民の連携を図った地域活動を行っています。

日本は農薬大国。 そんな日本のために。どんな状況でも、どんなお野菜形でも 無農薬にこだわり、本来、人間の体が求める美味しい野菜をつくり、日頃から食を通して健康づくりに役立ててほしい。いつまでも生活を楽しめて過ごせるための野菜を作り、皆様に提供いたします。