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千葉県 南房総市 | 安房ノ風農園

安房ノ風農園 南房総市

農薬化学肥料不使用!自然のまま、そのままのものを。

農薬化学肥料不使用:安房ノ風農園では全ての栽培作物を農薬化学肥料不使用で栽培しています。自然の中でたくましく育った作物は健康的で、とにかく味がよくなってきます。農薬なしなので虫がついたり食べられたりすることはあるのでご了承ください。また、化学肥料を使用しないと少し小ぶりになることもあります。太陽と水と土で育った作物は本来の大きさになるので小ぶりでも味よく、歯切れのいいものがとれてきます。
農薬化学肥料不使用栽培は安定性に欠けるといった面があり、その分お値段があがってしまうこともあります。申し訳ありませんがご理解の上お買い求めいただければと思います。

減ビニール資材:安房ノ風農園では農業資材や梱包資材のビニールの使用を極端に減らしております。野菜などビニール袋に入れずにお送りすることもありますのでご了承ください。無農薬無化学肥料の栽培方法と同じく、ビニールを減らすことで土にかえりやすい、循環性の高い農業をめざしております。

生産者情報

生産者名:安房ノ風農園

地域: 千葉県 南房総市

営業時間:

定休日:

安房ノ風農園 南房総市

農薬化学肥料不使用のソラマメ

南房総の品種「房州早生」です。若取りしたものはフレッシュで皮ごと食べられる柔らかさです。4月中頃から5月10日あたりまで収穫しています!

安房ノ風農園 南房総市

さやの長いイタリアソラマメ「ファーべ」

珍しいイタリアソラマメ「ファーべ」も栽培しております。南房総は気候が温暖で、冬が早く終わり、春が早く来て長いといった特徴があります。そんな気候なので温暖な地域にむいているイタリア野菜なども挑戦しています。

生産者の食材一覧