のち園 香南市

のち園

高知県 香南市

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[定休日]

品目を絞って多量小品目で栽培しているつもりが気付けば毎年大きな家庭菜園みたいになっています

高知県香南市に移住して新規就農した7年目農家。
カラー人参をメイン作物として栽培し、毎年人参以外もチャレンジして
少しずつ作れる野菜を増やしています。
『暮らしに彩り』をモットーに農業以外にも加工品や音楽制作、雑貨作りなど日々精進しております。

■主に栽培している野菜
冬〜春にかけて、ブロッコリー、カラー人参をメインに栽培。
夏はオクラをメインに栽培し、とうもろこしと枝豆も栽培しています。
お盆を過ぎたあたりからブロッコリーの育苗が始まり秋にはさつま芋の収穫が始まります。

■栽培の特徴
乳酸菌・酵母菌資材など畑に良いと思うものは欠かせず投入・葉面散布しておりますが特定の農法に囚われることのないよう心がけています。
※オクラは沢山の肥料を必要とするため化成肥料を使用しますし農薬も多々使用します。人参は有機肥料のみ、サツマイモは元肥もなしで栽培したりします。

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