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和歌山県田辺市で梅と花を生産している農家のやまさきです。 「つくるをそだてる」をコンセプトに農作業をしています。 私たちの生産物で加工や調理を楽しんでいただきたい、作ったもので笑顔になってほしいという思いで日々農作業をしています。
食材の販売時期やオススメの食べ方など 生産者さんが直接教えてくれます！ 応援や感想も喜ばれますよ♪
青梅は丁寧に1粒ずつ収穫しています。 収穫時期の6月中旬は気温が高くなってくるので、日に日に熟していきます。 毎日畑を周りながら最適な熟度の梅を厳選して手摘みします！
出品情報などをいち早くお知らせします♪
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