マッセリアキタムラ

佐賀県佐賀市

商品数（8件）

ごちレポ (5件）

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[定休日]

農薬、科学肥料不使用の自然栽培にこだわっています(^^)

私が自然栽培で育てたバジルとニンニクを使って、丹精込めて手作りでジェノベーゼソースを作りました！イベントなどで対面販売をしていて、「どこで買えますか？」との問い合わせを多くいただき、ここで販売することにしました♪
このジェノベーゼの美味しさを、多くの方に届けたく。でも、手間暇かけて作りするジェノベーゼソースは、大量生産が出来ず、予約に応じて作ります(^^)
巣籠もり中のささやかな贅沢に、または、ご贈答用に最適の逸品です！
秋頃には、自然栽培の落花生も、販売予定です。こちらも、予約販売にて承ります🎵
セットの組み合わせなど、ご要望に応じて設定をさせていただきます。その際は、アウルの質問に書き込んでください。

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生産者さんが直接教えてくれます！
応援や感想も喜ばれますよ♪

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畑で栽培する野菜です！

ミニトマト、ナス、ピーマン、青紫蘇、キュウリ。
年間通じて多品種栽培をしています。野菜は出荷できるほどの量は栽培しておらず、規模拡大を計画しています(^^)
農園の野菜を使ったサラダです！

サラダは、ミニトマト、キュウリ、紫玉ねぎを使っています❗ジェノベーゼソースをトッピングして、お好みのドレッシングをかけて召し上がれ♪
ジェノベーゼソース作り講座にて

本来「食」は、手間暇かけて作るものと私は考えています。インスタントや添加物を完全に否定するわけではありませんが、私は手間暇かけて作り上げた料理を楽しむのは、心の健康にも通じると思います。
そんな私のこだわりでも使ったジェノベーゼソースの作り方について、体験講座をやっています。いずれは、オンラインで開催出来ればと思っています(^^)
キャンプにジェノベーゼ！

とにかく自然が大好きな私は、たまに子どもと一緒にキャンプに出かけます。アウトドアでは「外で食べる」ことが調味料として一味加えられ、美味しく感じるもの。そこへ、手作りジェノベーゼを持っていき、アウトドアでジェノベーゼをたっぷり使ってピザを焼いたら、「最高の想い出」が残ります🎵
私のキャンプには、ジェノベーゼは欠かせません(^^)