こんにちは。ベリーナの杉山晋です。長野県伊那市で、夏いちごとブルーベリーを育てています。
■農園の名前の由来は?
農園名ベリーナの由来は「ベリー + 伊那」。伊那市のベリーと言えば ”ベリーナ” となれるようにという願いを込めて名付けました。
■なぜ夏いちごの栽培を始めたの?
日本で、いちごと言えば冬。私は7月生まれで、今まではあまり誕生日にイチゴのケーキは食べれませんでした。夏でもイチゴのケーキが売っていないことはないですが、酸っぱいだけのものが大半でした。
「夏生まれでも、誕生日はやっぱり美味しいイチゴのケーキが食べたいっ!」そんな願いを叶えたくて、夏のいちごを栽培しようと決意しました!
そして、いちごと相性バッチリなブルーベリー!生でそのまま食べるのはもちろん、たっくさんスイーツの上に載せてお召し上がりください。
■信州伊那夏いちご 「ベリーナルビー」とは?
ルビーのような真っ赤な輝き。
朝露で真っ赤なルビーのように輝くいちご畑。フワッと香り、濃くて甘酸っぱい味が広がります。そのまま食べても、スイーツにしても主役級のいちごです。
一般的に夏のいちごは酸味が強いと言われていますが、「ベリーナルビー」は糖度が高く、甘みが強いのが特徴です。
■信州大粒ブルーベリー 「ベリーナサファイア」とは?
サファイアのような蒼玉の鮮やかさ。
大粒で完熟した果実はまるで蒼く輝くサファイア。甘くて程よい酸味のジューシーな果汁が溢れます。
「ベリーナサファイア」は、養液ポット栽培で、ブルーベリーに最適な環境を作り、大粒で甘い果実になるよう育てています。
食材の販売時期やオススメの食べ方など
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[金賞受賞]あまーい、長野産夏いちご”ベリーナルビー(信大BS8-9)” 2箱
約700g
税込 4,560 円
送料+クール代別
[金賞受賞]あまーい、長野産夏いちご”ベリーナルビー(信大BS8-9)” 1箱
約350g
税込 2,280 円
送料+クール代別
【予約】完熟大粒ブルーベリー ベリーナサファイア 2箱
予約販売
約1400g
税込 8,600 円
送料+クール代別
【予約】完熟大粒ブルーベリー ベリーナサファイア
予約販売
約700g
税込 4,300 円
送料+クール代別
【金賞受賞】SまたはM 長野産夏秋いちご”ベリーナルビー” 2箱
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税込 4,350 円
送料+クール代別
【金賞受賞】SまたはM 長野産夏秋いちご”ベリーナルビー” 1箱
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税込 2,180 円
送料+クール代別
贅沢果実のジェラート2種 6個セット
約780g
税込 3,680 円
送料+クール代別
販売終了しました【7日間限定送料無料!!】あま〜い、長野産夏いちご”ベリーナルビー” 2箱
約650g
税込 4,320 円
送料込
販売終了しました「生」Sサイズ 長野産夏秋いちご”ベリーナルビー”
約600g
税込 4,498 円
送料+クール代別
「販売終了しました」あま〜い、長野産夏秋いちご”ベリーナルビー”
約700g
税込 4,560 円
送料+クール代別
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