• 産直アウル(産地直送)
  • 成栄丸さんの『【旬祭限定】北海道産えりも生訳あり生オオズワイカニ3杯 | 3杯』の「ごちレポ」
    +1はシースルー蟹
    たんち さん

    たんちさん

    [最終更新日] 2024/12/17

    +1杯の計4杯購入しました。まず2杯を塩茹でに。私が一番大きくて重いやつを、妻が普通のやつを食べました。妻のはいい具合に身が詰まっていましたが私のはシースルー蟹でした。
    翌日、残りの2杯を鍋料理で食べました。2杯とも身がしっかりと詰まっており甘みがあり、大変美味しかったです。
    4杯ともみそはそこそこあり、お酒を入れて飲みました。大変美味しかったです。
    余談ですが、茹でるときの水の量に対する食塩の重さ(実験実測値)が分かると助かります。ネットのは、あてになりませんでした。
    (編集済み)

    食べた人数 2人

    食べた日数 2日

    1. 成栄丸

      成栄丸

      この度は、ご購入いただきまして
      ありがとうございました
      また、ご縁がありますよう
      よろしくお願い致します

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