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✨鮮度抜群の「きびなご」200gパック詰め✨1キロ

内容量:1キロ

3,980 (税込・送料別)

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[販売期間] 2024/12/11 〜 2024/12/25

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✨鮮度抜群の「きびなご」パック詰め✨

弊社が獲りました 「きびなご」 を200gパック詰めにしています。お刺身でも 1品 お2人分くらいです。現在の「きびなご」は 産卵期 を終え 急に魚体が小さくなりました.。ですが まだ抱卵している個体も 時折 見受けられます。然ることながらも栄養分は蓄積し脂がのっています。きびなごは、身が半透明で 銀色に輝く横帯。たいへん美しく美味しい魚です。ですがその反面非常に痛みやすい魚でもあるのです。私は その" 透き通る美味しさの「きびなご」を全国の皆さんへ鮮度を良い状態で お届けしたいと思っております。※ きびなごは オキアミを食べていると痛み方が早くエラからお腹にかけて 赤身がかっている場合があります。(味は さほど変わりません。)<品種など>「きびなご」はニシン目ニシン科キビナゴ属です。🛑レシピが 複数 欲しい方は 何枚と申し出て下さい🤗

おすすめの召し上がり方

お刺身、塩焼き、塩煮、煮つけ、てんぷら、いろいろな料理に使えます。
余ったお刺身で漬けなどを作って丼もお勧めですです。
🛑今からの季節🍀
屋外でのBBQ等にも かなりオススメしますよ🔥
脂っこいお肉等と比べ あっさりとして カルシウム不足も解消します🤗

名称

きびなご 200gパック詰め

原産地

鹿児島県 甑島

\出品者さんについて詳しく!/

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大師丸(daishimaru)
鹿児島県 薩摩川内市
こんにちは、 初めまして。 私 鹿児島県の西方海上に浮かぶ甑島(こしきしま)で漁業を営んでおります。東シナ海の恩恵を受けた大変豊かな漁場で 潮流も荒い海域ではございますが 育ち産まれ育ったこの島の豊かな海の幸 新鮮な魚達をどうにかして 消費者の方々に 最短最速にて お届けして味わって頂きたいと思い通販を開始致しました。漁師歴は かれこれ33年になりました。現在 沖へは毎日 従兄弟の兄貴と一緒に出ております。初めたばかりで 何かと配慮、至らない事もあるかもしれませんが お客様のご注文には 全力で対処したいと思っております。 何卒 よろしくお願い申し上げます。                                大師丸 浜辺健吾

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