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オススメレシピ♪
「白菜のとう立ち菜と卵の中華炒め」
→ 中華だし+卵でふわっと炒めて優しい味わい。
生でサラダとして食べてもよし、調理するもよし、
浅漬けにしてもよし。
使いやすいとう立ち菜です!
もちろん野沢菜のとう立ち菜のように茹でておひたしにしたり、パスタに入れたりなどでもOK!
名称 | 白菜のとう立ち菜 |
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原産地 | 飯山市産 |
低農薬や無農薬栽培にて、野菜を多種類栽培!観光農園やハーブ園では農薬は期間中一切使わず、自然栽培!
ひぐらしフードラボ用の準備をして撮影してみました
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