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ヤマト運輸
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常温の日陰の風通りの良いところで3~5日程、冷蔵保存(酸味増す)する場合は皮を切り取って果肉だけで保存してください(そのまま冷蔵すると酸味をより強く感じることがあります)
1番美味しい食べ方は、常温に置いておいた果実の皮をむき
カットしてそのまま食べることです。
また、カットした果肉をヨーグルトに入れて食べるのもおすすめです。
そして捨ててしまう皮も、パイナップルをカットする前によく洗っておいて、カットしたその皮を紅茶と一緒に入れるとピーチパインの香りがして美味しいです。
名称 | パインアップル |
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原産地 | 沖縄県八重山郡竹富町 西表島 |
品質にこだわる西表島のパイナップルとマンゴー農家
マンゴーは特に手間のかかる作業(剪定、芽かき、誘引、花吊り、摘果、果実吊上げ、日焼け防止傘かけ、袋かけ、などなど)多く大変ですが、良い品質のマンゴーの割合を増やすように、スタッフと楽しく作業しています。
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