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自家製のもみ殻燻炭ぼかしで栽培『新鮮なルッコラ 200g』+可愛いダブルガーゼのミニコースター2枚

内容量:自家製のもみ殻燻炭ぼかしで栽培『新鮮なルッコラ 200g』+可愛いダブルガーゼのミニコースター2枚

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『自家製のもみ殻燻炭ぼかし肥料で栽培した新鮮なルッコラ』

昨年11月に種を蒔いた、今年初収穫の無農薬栽培の『ルッコラ』です。丹精込めて作りました。賞味期限は、発送日から10日間になります。到着後は、冷蔵保存してください。ルッコラとは?ルッコラ(学名: Eruca vesicaria)は、地中海原産のアブラナ科の野菜で、ゴマのような香りとピリッとした辛みが特徴の葉野菜です。英語では「Arugula(アルグラ)」や「Rocket(ロケット)」と呼ばれます。ルッコラの特徴 • 風味:ゴマのような香りと軽い辛み(わさびやクレソンに似た辛み) • 食感:柔らかい葉で、生食向き • 栄養価:含まれているもの • β-カロテン • ビタミンC • カルシウム • 鉄分是非一緒にお買い上げください。刺し子糸のステッチが可愛いダブルガーゼのミニコースター6㎝✖️6㎝コップから落ちる水滴を吸い取ります!

賞味期限/保存方法

発送日から10日間

おすすめの召し上がり方

サラダ

シンプルサラダ

ルッコラにトマト、アボカド、オリーブオイル、レモン汁、塩・胡椒で和えるだけで、素材の味が引き立ちます

ミックスサラダ

ベビーリーフやほうれん草と合わせ、ナッツやチーズ(パルメザンやフェタ)をトッピングする。

温かい料理への活用

パスタ

温かいパスタに生のルッコラを仕上げに混ぜると、程よいシャキッと感とピリッとした風味がプラスされます。

リゾット

仕上げにルッコラを加えることで、リッチな味わいにアクセントが生まれます。

ピザやサンドイッチのトッピング

ピザ

焼き上がったピザにルッコラを散らすと、温かい生地とのコントラストが楽しめます。

サンドイッチ

サンドイッチにルッコラを加えることで、味に深みとフレッシュさが加わります。

ペストやスムージー

ルッコラペスト

ナッツ、オリーブオイル、パルメザンチーズをミックスすることで、パスタやパンにぴったりのペストが作れます

グリーンスムージー

フルーツや他の葉野菜と一緒にブレンダーで撹拌して、栄養たっぷりのスムージーに仕上げるのも最高です。

名称

ルッコラ

原産地

福島県

\出品者さんについて詳しく!/

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acm.yasai
福島県 南相馬市
無農薬にこだわる野菜作りのお店です。 500m2の小さな畑で栽培しています。 現在、栽培している野菜は、キャベツ・大根・ほうれん草・玉 ねぎ・そら豆・ジャガイモを栽培しています。 もみ殻燻炭の製造販売・もみ殻燻炭ぼかし肥料の製造販売の許可を福島県で取得しています。

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