税込・送料込7,500円
ひろまる商店
島根県 浜田市
佐川急便
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※この商品は島根県から配送されます
おいしく食べられる期間の目安は、精米後1～2ヶ月程度です。精米は水分やにおいを吸収しやすいため、湿気のない涼しい場所で保存しましょう。
古いお米の香りが気になる方におすすめのレシピ
①日本酒、味醂などのアルコールを少量入れて炊飯する
②炊き込みご飯
③昆布などのだし汁で炊飯する
④竹墨を入れる
古いお米のパサパサ感が気になる方におすすめのレシピ
①浸水時間を長めにする
②炊飯直後のお米にスライスした切り餅を加えて混ぜる
③氷を入れて炊飯する
おすすめの食べ方
・通常炊飯
・炊き込みご飯
・チャーハンやパエリア
・巻き寿司やちらし寿司
・丼もの
・麹や甘酒にする
＊古いお米は、新米に比べると食味は落ちているかもしれませんが、加工にはすごく向いている素材です
ご参考までにどうぞ！
| 名称 | うるち米 |
|---|---|
| 原産地 | 島根県浜田市三隅町産 |
| 品種/産年/使用割合 | お米（精米）未検査米／令和5年産、令和6年産ブレンド／10割 |
| 精米時期 | 発送日2日前〜前日 |
| 販売者 | ひろまる商店 筆坂祥子／島根県浜田市三隅町下古和 |
はじめまして！広がる・広める・ひろまる商店！美味しいお米作ってます。
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