🍊TBS出演記念🍊THE・TIME紹介ミシュラン御用達『幻のポンカンジュース』傾斜35度を誇る絶壁で実る希少な宇和島ブランド

【最高糖度18度超え】崖上の宇和島みかん

山内ファームの特徴として、ミカン畑の傾斜が35度もあり、ほぼ直角に感じる急斜面であるまさに『崖の上』で栽培されています。

この崖上の傾斜により水はけがよくなり、余計な水分を含まないからこそ甘く濃いミカンが収穫できます。

更に年間を通して温暖な気候で収穫時期に雨が少なく、海が近いこともあり潮風に乗ってミネラルが降り注がれるので栄養豊富な土壌で栽培できます。

極めつけには愛媛県は【3つの太陽】からの恵みを享受しています。

一つ目は空から降り注ぐ太陽、二つ目は海から反射する太陽、三つ目は石垣から照り返す太陽。

まさに甘く濃い美味しいミカンを生む条件をすべて満たしている比類なき地域なのです。

その最高峰にあるのが【断崖絶壁みかん】

山内ファームは先述の通り崖上に畑があるのですが、崖の上に行けば行くほど甘さを享受してくれる太陽に近くなるので、糖度が一段と高くなります。

最高糖度に至っては【18度】を超えており、みかんの平均糖度が12度前後であることから別格のミカンという事は言うには及びません。

【比類なき大自然】傾斜35度みかん畑

山内ファームの特徴として、ミカン畑の傾斜が35度もあり、ほぼ直角に感じる急斜面であるまさに『崖の上』で栽培されています。

この崖上の傾斜により水はけがよくなり、余計な水分を含まないからこそ甘く濃いミカンが収穫できます。

更に年間を通して温暖な気候で収穫時期に雨が少なく、海が近いこともあり潮風に乗ってミネラルが降り注がれるので栄養豊富な土壌で栽培できます。

極めつけには愛媛県は【3つの太陽】からの恵みを享受しています。

一つ目は空から降り注ぐ太陽、二つ目は海から反射する太陽、三つ目は石垣から照り返す太陽。

太陽の恵みを思う存分に享受できる環境は日本有数の比類なき境地なのです。

年間平均気温が15度以上で、冬にも氷点下5度以下にはならない温暖な気候がみかんの好む環境なので、この宇和島で育つみかんは甘さが濃厚でジューシーです。

事実、最高糖度18度超えの唯一無二の【断崖絶壁みかん】というブランドみかんが誕生しています。

まさに甘く濃い美味しいミカンを生む条件をすべて満たしている比類なき地域なのです。

【伝統200年】大自然×職人の最高傑作

愛媛みかん発祥の地である宇和島吉田町で【江戸時代から200年もの歳月】をかけて育て上げています。

先代から積み上げてきた200年ものノウハウを享受した職人技術にミカンにとって比類なき環境である大自然が織りなす最高傑作【崖上の宇和島ブランドみかん】

【平均温度15度以上】【降水量が少ない】【傾斜35度の崖上】【3つの太陽の恵み】【宇和海からのミネラル】

この最高な環境下で育ったミカンは「ブラッドオレンジ」や「せとか」をはじめとする新品種、現在当園では500アールの土地で、温州みかん、ポンカン、伊予柑、デコポン、せとかなど20種以上豊富なラインナップを誇ります。

その時期その時期移り行く旬なミカンを個数限定で公開していきます。

※現在予想を上回るスピードで注文が殺到していますので、ページが公開されている今のうちに注文枠を抑える事をおススメします。