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暖房などの効かない場所で保存して下さい。
玄関などに飾り香りを楽しまれた後お召し上がり下さい。
皮が厚いのでナイフなどで切込みを入れて剥いて下さい。
名称 | ぼんたん |
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原産地 | 鹿児島県阿久根市 |
銘菓ボンタンアメの原料にも使用されている、あくねボンタン。
段々畑で日当たりもよく、一年手間暇かけて育てたぼんたんです。
スーパーなどでは手に入らないくらい生産量少ないです。
生産者も高齢になり、管理もおろそかなぼんたん農家も多い中、ぜひ皆さんに味わってもらいたいぼんたんです。
厚い皮をむくと、中からきれいなピンク色に輝く実が出てきます。
甘酸っぱく、さっぱりとした味になります。
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