気候が非常に良く、豊かな地下水を使って育てています。高地の地下水は真夏でも冷たい水を供給することができます。
50年近く椎茸の生産をしていた方から、事業継承をして二人三脚で生産をしています。こだわりの椎茸をお届け致します!
真夏でも夜露がつくほど涼しい地域で、かつてはインゲンの産地でした。今では飯舘村でインゲンを生産している人は数名に減少。そんな名産地でインゲンの生産をしています。適地適作で栽培しており、朝晩の寒暖差がインゲンに素晴らしい色をつけてくれます。8.9月しかこのインゲンはできませんので地元の市場のみならず、東京の大田市場などにも出荷しております。
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