令和元年産京都丹波ミルキークイーン10kg

冷めてもモチモチ美味しいお米

令和元年産京都丹波ミルキークイーン
ミルキークイーンはアミロースが少ないので、粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチとした食感が味わえます。
農林水産省がスーパーライス計画の一環でコシヒカリを更に改良して生まれた低アミロース米。
低アミロースになることで食味で重要なご飯の粘りが向上して少なくとも粘りの部分では、コシヒカリを超えお米の光沢も優れています。