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塩ゆでの場合は冷凍のままボイルしてください。
ケジャンの場合は冷蔵庫内でダラダラと長い時間の解凍ではなく流水解凍でしっかり解凍してから調理してください。
名称 | ガザミ |
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原産地 | 宮城県南部海域 |
日本三景【松島】で漁師をしてます!旨い食材お送りさせて頂きます。
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