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梨は皮近くとお尻が甘く、芯の近くはゴリゴリしていて固く、酸っぱいです。皮は、できるだけ薄く剥き、芯の部分は少し大きく切り取ってしまう方が、おいしく食べられます。
名称 | 愛宕梨 |
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原産地 | 岡山県産 |
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