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※この商品は和歌山県から配送されます
虫キズ(表面の浅いきず)があります。
サイズ色々。
送らせて頂く箱で新聞紙包んだまま温度11℃~20℃以下のところで貯蔵をお願いいたします。暖かいと芽がでてきます。芽をかいでお楽しみいただけます。じゃがいもの芽と違って無害です。
安納芋は、焼き芋がおすすめです。ストーブやトースターなどで洗ってぬれたままアルミホイルにくるりと包んで低温からじっくりとゆっくりと焼きます。こまめにひっくり返し中心まで柔くなっても皮と実の間にちょっとだけ焦げめをつけるようにするとカリッじゅあねっとりな焼き上がり(さつまいもの濃い香りがしてきます。焦げすぎないように。)
焼き芋をバニラアイスと一緒に。
名称 | 安納芋1キロ |
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原産地 | 和歌山県橋本市 |
栽培期間中は無農薬・除草剤不使用・肥料不使用です。有機物は畑の中の物だけを使います。
生き物が豊かな畑です。
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