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とうもろこしは時間の経過とともに味が落ちます。到着後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
水を少なめに入れて蒸すように短時間で茹でると甘味が逃げません。熱いうちにラップで包むと冷めてもプリプリです。
生のまま包丁で粒を削ぎ、生のまま冷凍がおすすめです。
削いだものをジップロックに入れ、冷凍庫で半日くらい凍ったところで、一度取り出し手でバラバラほぐして再度冷凍します。使う時はスープやカレーなど加熱するものはそのまま、サラダのトッピングなどはレンジで加熱して使います。バター醤油コーンおすすめです😊
加熱して冷凍よりも味が落ちません。
量がたくさんありますので、ぜひお試しください。
名称 | とうもろこし |
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原産地 | 群馬県沼田市 |
自然の力だけで丁寧に育てた、完熟やよいひめ✨
やよいひめは、他品種よりも色が薄めの品種です。
鮮紅色といわれており、宝石のようで、綺麗な苺です🍓
糖度が高く、バランスのよい酸味が特徴で、とても美味しいいちごなんですよ♪
群馬県でしか出回りにくい品種であり、たくさんの方々に知っていただけたら幸いです♪
やよいひめ以外にとうもろこしやお米なども栽培しています。
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