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新玉ねぎの中でも特に柔らかく、傷が付きやすいので、日持ちがしません。新聞紙に包んで冷蔵庫に入れてください。2〜3日でお召し上がりください。
辛みが少ないので、オニオンスライス等の生食もおすすめです!加熱するとトロッとした食感で甘みが増します。切れ込みを入れ(厚めのスライスでも可能です)、ラップをし、レンチン5分で、そのままかポン酢だけで最高です!
名称 | 玉ねぎ |
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原産地 | 大阪府 |
農薬不使用、ぼかし肥料栽培で採れたて野菜を召し上がって下さい。
夏野菜盛りです。
冬野菜盛りです。
米糠、籾殻、木炭、油粕、菌、土、水で発酵させた、ぼかし肥料です。
2022年秋から申請しております。作付け面積の下限があるので、一部しか認証を受けておりませんが、全てのお野菜が、農薬不使用、化学肥料不使用で栽培しています。
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