税込・送料別5,500円
クール便 (冷蔵)
275円
アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)
※この商品は香川県から配送されます
① 冷やすべし② 立てらして冷やすべし③ 水分補給(キッチンペーパーに水を含ませて切り口にあてる)しながら冷やすべし
アスパラガスの生育は温度と相関があります
ただ 収穫後は生育が代謝に変わり
温度が高いほど、時間が経つほど、
鮮度や養分が失われます。
つまりアスパラガスが1番美味しいのは収穫直後です。
採れたての美味しさを保つ為
ストレスがないように立てらせて
(野菜は生育する時と同様の姿勢で保存する方がストレスの影響が少ないです)
収穫直後のものを水分補給しながら鮮度保持をして直送致します。
根元近くはピーラーで薄く皮を剥がすと筋がとれ、ますます食べやすくなりますよ♪
名称 | アスパラガス |
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原産地 | 香川県 |
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