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山農園の凍み大根だよー

内容量:50グラム

580 (税込・送料別)

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マイナスで凍り 融けるのを繰り返して甘くなってます。

大根を茹でて寒い外につるします。凍っては融けるのを繰り返し1ヶ月位になったら乾燥させます。そしてからっからっに乾燥したら出来上がりです。

賞味期限/保存方法

3ヶ月位で涼しい場所に保管してください

おすすめの召し上がり方

凍み大根を水で戻します。一口サイズに切ります
人参 ごぼう さつま揚げ ニシンなどを入れて甘辛く煮ます。ニシンは最初に甘く煮てからの方が臭みがなくなります。そして一緒に混ぜて煮込みます。

名称

凍み大根

原材料・その産地

上記以外の原材料

大根

賞味期限

3ヶ月位

保存方法

涼しい場所に置いてください

製造者

伊藤まゆみ

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山農園
山形県 山形市
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