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常温で保存
一、米を研いだら夏は15分、冬は30分浸す
二、新米でも熱湯炊きは水量を減らさない
三、釜にセットし、熱湯を入れたらすぐ炊飯
四、水量は釜の左右両メモリを水平に計量
五、炊飯後、底からひっくりかえすようにほぐす
名称 | 鳥取県鳥取市鹿野町 ひとめぼれ |
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原産地 | 鳥取県 |
品種/産年/使用割合 | ひとめぼれ 2021年 |
精米時期 | 2021年10月 |
販売者 | 株式会社 舞昆のこうはら 大阪府大阪市住之江区東加賀屋1-3-40 |
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