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お試し【国産】喜界島産洗いごま レターパックライト発送

内容量:50g

1,480 (税込・送料込)

5/14頃の発送

※天候等により前後する場合があります。

日本郵政(レターパックライト)

送料込み商品価格に送料が含まれています

[出荷方法] 常温

[出荷可能日] 火, 水, 木, 金, 土

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香り一番、喜界島のゴマ

白ごまは喜界島が生産量日本一で国産白ごまの7〜9割の出荷を誇ります。現在国内で消費されているごまの99%以上は輸入もので、国産は0.1%ほどしかありません。その僅か0.1%のほとんどが喜界島で生産しており「日本一」です。江戸時代から栽培している希少な在来品種「喜界島ごま」です。小粒でも香り高く、胡麻本来の味と香りが楽しめる白ごまは、珊瑚礁からできた喜界島のアルカリ性の土壌で育ち、この土壌のおかげで作物の美味しさを生み出し、他の産地の白ゴマよりもカルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛などのミネラル分が豊富に含まれています。田畑ファーム21にて洗いごま・炒りごまを取り揃えております。無添加・無農薬で自家栽培した100%喜界島産、ごま栽培歴70年の歴史を誇る田畑ファーム21の白ごまを是非一度ご賞味下さいませ。※送料についてレターパックライト送料370円込追跡コードあり郵便受けにお届け(追加料金でレターパックプラス:520円、ゆうパック:各地域配送料金に準じる に変更可能。配送変更や複数個ご希望の方はご購入前にお申し出くださいませ。)

おすすめの召し上がり方

洗いごまは炒る必要がありますが、ご自身で炒る一手間を加えることで断然風味や香ばしさが増します。
フライパンで5分〜10分程度炒るとパチパチと弾ける音と香ばしい香りが楽しめます。
お好みの炒り加減で美味しくお召し上がりいただくことができます。
すりごまにしてお召し上がるのもおすすめです。
アンチエイジング効果やビタミンE、セサミン、食物繊維などの栄養価の高いごま。
ごまの表面は固い殻で覆われているため、すり潰すことでごまの栄養素が効率よく体内に吸収されます。
また、香りがより一層良くなり食欲を刺激するため、毎日のご飯のお供にも最適です。

※発送について
離島(喜界島)から産地直送のため、天候状況や運休等により商品の到着が早まる又は遅くなる場合があることをご了承ください。
発送変更や複数個購入、他商品と同時購入ご希望の方はご購入後の変更は不可のためご購入前にお申し出くださいませ。
レターパックライトは郵便受けにお届けです。追加料金でレターパックプラス等へのご変更が可能ですので、ご購入前にお申し出くださいませ。紛失等への対応・補償は致しかねます。

名称

国産洗い胡麻

原材料・その産地

上記以外の原材料

白ごま

原産地

鹿児島県大島郡喜界町

品種/産年/使用割合

100%

精米時期

無脂乳固形分

乳脂肪分

殺菌

消費期限

賞味期限

保存方法

直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存

製造者

田畑長次/鹿児島県大島郡喜界町

販売者

田畑長次/鹿児島県大島郡喜界町

加工業者

選別包装者

輸入者

\出品者さんについて詳しく!/

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田畑ファーム21
鹿児島県 喜界町
田畑ファーム21の代表兼生産者の田畑長次です。 喜界島は鹿児島県奄美群島の北東部東経130度線上に位置し人口約6500人面積56.94 km²の隆起珊瑚礁からなる島です。 1958年(昭和33年)に喜界町小野津に私の父が初代代表として田畑商店を起業しました。 私は33年間東京で会社員として勤務して参りましたが、この度家業を継ぐために帰郷、一念発起し農家の道へと復帰、現在は2代目として家業を継いでおります。 そして2018年(平成31年)には創業60周年を迎え、新店舗の田畑商店・田畑ファーム21として営業しております。 日本全国の日本人や外国人の皆様に喜界島の味を知って頂きたい思いから、田畑ファーム21はインターネット販売も開始致しました。 生産者の顔が見える農家として喜界島のみならず日本全国の皆様に安心・安全・新鮮な喜界島の味をお届け致します。 ※発送について 離島(喜界島)から産地直送のため、天候状況や運休等により商品の到着が早まる又は遅くなる場合があることをご了承ください。 発送変更や複数個購入、他商品と同時購入ご希望の方はご購入後の変更は不可のためご購入前にお申し出くださいませ。

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