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原木しいたけ:グリルでの素焼きがオススメです!お好みでお塩、お醤油などでどうぞ!大きめの傘の開いた物は、ハンバーグのタネを詰めて、しいたけバーグもオススメです!
福耳唐辛子:チョイ辛の大ぶりの唐辛子です。素焼きや素揚げがオススメです!ハーブ塩などでどうぞ!
万願寺唐辛子:基本甘唐辛子ですが、中には辛いものもあります。炒め物や揚げ浸し等がオススメです!
南部大長南蛮:炒め物などのアクセントや一升漬けなどの保存調味料がオススメです!
名称 | 野菜セット、原木しいたけ |
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原産地 | 岩手県 |
岩手矢巾で代々農業を営んでおります!
原木しいたけは、岩手県産の原木を使用し春に菌を植え、秋から翌年春までビニールハウスにて栽培しております。昭和38年頃から祖父が栽培を初め三代目になります。
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