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糖度が高く、ほど良い酸味とコクも感じられ、トマトの風味に富んで食味は抜群です。
生はもちろん加熱調理しても美味しく食べられます。
名称 | ミニトマト |
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原産地 | 福島県 |
きゅうりを中心にいろいろな季節野菜を栽培
比較的高温で梅雨時期をはさんだ7~8月の夏の天候と、北西からの冷たい風による影響が比較的少ない秋の天候により、きゅうりの生育に適した地域で、夏秋きゅうりの収穫量は全国トップクラスの生産量を誇っています。
ブランド野菜として名を馳せる『岩瀬きゅうり』は全国的に有名です。
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