皆様、はじめまして！ 我々Bettim farm(ベッティムファーム)は、香川県まんのう町羽間(はざま)地区で日々活動しております。 伝統ある「はざまいちじく」の ・後継者不足 ・県内でしか消費されていない生産量不足 という問題を耳にし、 「はざまブランドを守りたい」「はざまいちじくを全国に広めたい」そんな想いで、就農する事を決断しました。 師匠をはじめ、地域の方々のご指導のもと、日々楽しく農業に励んでおります。

香川県まんのう町で 3月〜9月までは　さぬきのめざめ【アスパラ】 6月中旬〜7月下旬まで　トウモロコシ【イエロー、ホワイト】 11月下旬から3月下旬まではブロッコリー を育てている農家になります。 香川県は温暖で日照時間が長く台風も少なく 野菜を栽培しやすい地域です。 アスパラガスは香川県のオリジナル品種の さぬきのめざめを作っています😆 さぬきのめざめは、甘く、太く、柔らかく、みずみずしくジューシーなアスパラガスです。 また穂先が開きにくいにくいので普段なかなか見る事がない30センチでお届けします😊 とうもろこしはイエロー種とホワイト種の両方を 栽培してします♪ どちらのトウモロコシも生でも美味しいので 是非１度食べてみて下さい(^^) ブロッコリーは寒くなるにつれてどんどん甘みが増していきます♪ ブロッコリーの茎を捨てる方もおられると思いますが1月〜2月のブロッコリーの茎を騙された思って食べてみて下さい🥺 マジで最高に甘くて美味しいです🤩 どの野菜も土づくりからこだわっており とても美味しい野菜となっております♪ どの野菜も自慢の野菜ばかりです😁

　讃岐山脈に連なる香川県まんのう町に位置する南斜面の段々畑で野菜を育てています。 　その段々畑の両側の森にはブナの木が生い茂り、野菜達へ天然の肥料となるたくさんの落ち葉やドングリを毎年プレゼントしてもらっています。 　私が育てている野菜は、よく肥えた土と、生活排水の混じらない美しい山水で成長し、山間独特の朝晩に訪れる厳しい冷え込みによって、より美味しく洗練されています。 　どうぞ一度ご賞味くださいませ。

クズハラ農園は、讃岐山脈の麓まんのう町にあります🤗 スイートバジル🌿、フルーツミニトマト🍅、鉢花🌼、いちご🍓、ひらたけの栽培と販売をしています。 **スイートバジル** 温度管理されたハウスの中できれいなお水と澄んだ空気で育った香り豊かで肉厚な葉のスイートバジルをぜひ一度お試しください。 スイートバジルは、色んな料理に使える万能なハーブです。トマトソースに入れたり、ピザにかけたり、パスタに入れたり、サラダに加えたりと、その使い方は多岐にわたります。また、スイートバジルをフレッシュなまま、オリーブオイルに漬けておくと、香り高く風味豊かなオイルを作ることができます。オリーブオイルに入れて食べることで、料理が引き締まり、味に深みが出ます。 また、スイートバジルには、体に良い成分が豊富に含まれています。抗酸化成分、ビタミンC、カルシウム、鉄分など、多くの栄養素が含まれているため、身体に良い影響を与えます。