徳島県鳴門市でさつまいも、大根を栽培している杉本農園です。 さつまいもは徳島県のブランド芋『鳴門金時』、『ハロウィンスウィート』、大根は『砂地大根』として販売しています。 鳴門金時はホクホク系で上品な甘味があるさつまいもで、風味が豊かな美味しいさつまいもです！ 杉本農園の鳴門金時は苗の選抜を個人で行っており、鳴門金時らしい美味しさを追求しています！ ハロウィンスウィートは所属しているグループ、徳長芋屋本舗で選抜育種した品種で、発祥の地でもあります。 ハロウィンスウィートはしっとり系で、熟成が味の決め手になるので、一定期間熟成させて物のみ販売しております！

若山商店は、瀬戸内海国立公園「鳴門公園」の千畳敷展望台のすぐそばにお店があります。この公園が国立公園に指定される前から長くこの場所でお商売を続けてきました。間近でみる渦潮は、力強く生命力を感じさせてくれます。かつて「鳴り響く狭い戸」で渦巻く潮の流れから” 鳴門” と呼ばれるようになったと言われるほどの渦潮を今も、昔と変わらず見ることができます。また鳴門には、四季折々の景色は自然が織りなす色で溢れています。おだやかな波音を聞きながら、沈んでゆく夕日と夕焼け空で一日の終わりを感じたり、ぼーっと透き通る海と橋と流れる雲を眺めたり。ゆったりとした温かい時間が流れる素晴らしい場所、それが「鳴門」です。鳴門金時やすだち、らっきょうやワカメ、鯛をはじめとする鮮魚など美味しい食にも恵まれています。 「若山商店」はそんな海の見える展望台にお店があります。地の食材を使った美味しいお食事に、鳴門のとっておきのお土産をご用意して、みなさまのご来店をお待ちしております。 阿波の国、鳴門へお越しの際は、是非「若山商店」にお立ち寄りください。

徳島鳴門市は有数のれんこんの産地です。 自然がたくさん残る豊かな地で、減農薬、化学肥料減で、大切に育てました。 ひとつひとつをクワで堀り、収穫した物は全て地下水で丁寧に洗い、届いてすぐ召し上がれます。 地中深くにいるれんこんは細身ですが、甘み、旨み、瑞々しさは手彫りならではです。

私たちは江戸時代（1768年）から続く農家です。温暖な気候に恵まれた徳島県鳴門市でさつまいも（なると金時・紅はるか）を生産しています。「安全と美味しさ」を追求し皆様に喜んで頂けるさつまいもをお届けします。