出雲の自然豊かな地で品質にこだわる野菜作りに尽力する個人経営の農家です。

ご覧頂き有難う御座います。 島根県出雲市の美味しい物(デリシャス)を皆さんのお手元へ素早くお届けする(デリバリー)を持党にやっております。

農薬、化学合成肥料50％減のエコロジーぶどうです。 6月からデラウェア、8月からシャインマスカットが出ます。

私たちは創業45年の漁師が営む鮮魚店です。 しじみを中心に島根県宍道湖で獲れる魚介類を卸売・小売しています。 もともと漁師だった祖父が１９７８年に創業し、父、私（現代表）へとバトンを受け継ぎました。祖父・父・私が共に漁師であり（祖父は引退しましたが）、お手元へ最高の状態で届くよう、素材の鮮度、保存方法や取扱いをきめ細やかに行っております。 しじみ漁は夏暑く、冬はとても寒い環境で作業する自然相手のなかなかハードな仕事ですが、日々刻々と移り変わる様相に翻弄されながら一喜一憂し、楽しく出漁しております。 宍道湖は周囲47ｋｍ、日本で７番目に大きい湖で、海と河川で繋がり海水が流入する汽水湖です。 そのため、淡水魚（フナ、コイなど）と海水魚（スズキ、エイ、ボラ、チヌなど）が湖に同居しています。 島根県松江市の宍道湖畔から眺める、夕焼けはとても素敵ですのでオススメです。 荒天や不漁でお届けが遅れる場合もございますが、その時はすぐにご連絡いたします。

三和農産は《感謝　感動　成長》という理念のもとにお米の栽培から加工、販売までの6次産業を実践している農業生産法人です。 　生産部では有機ＪＡＳ認証を取得している圃場と化学合成肥料、化学合成肥料の使用を半分以下に抑制した特別栽培圃場での栽培を行っています。また、特別栽培圃場においても段階的に有機ＪＡＳ認証取得を進めています。 　加工部では餅加工、おにぎり加工、お菓子(冷凍大福）加工において有機ＪＡＳ認証取得しています。原料を生産しているからこそ原料の特性を生かした加工を行うことができるのではないかと考えています。 　美味しいと喜んでいただけるお客様の為に社員一同日々生産に、製造に心を込めて取り組んでいます。

化学肥料、農薬、除草剤、畜糞堆肥　不使用で、 土　植物　本来の力と自然の潜在能力を引き出すため　丹精込めて栽培しています。 身体が喜ぶお米を、栽培、販売しています。 2012年から栽培しています。

島根県出雲市で、農薬をなるべく使用せずにブドウや野菜を栽培しています。過剰なものは与えず、不足しているものは補う。そして何より、植物本来の強さを引き出したり、なるべく自然に沿うように土の力を高めたり、自然の恵みを貰い受ける、自然の力を体に取り込めるような農産物を栽培する、ということを意識しています。

2022年から島根県の宍道湖でしじみ漁師をしています。 まだ経験は浅いですが、丁寧な仕事を心がけ、厳選した大和しじみをお届けするため日々奮闘しています。 宍道湖で採れる大和しじみは豊かな旨味がありますので、ぜひご賞味いただければと思います。