里山の自然を守る農業を目指して 環境になるべく負担をかけない農業。 きよし農園がめざしているスタイルです。 土の状態を調べ、足りないものを補いバランスを整え微生物を増やし、作物が元気に根を張れるような土づくりをしています。 農薬や化学肥料、除草剤は使用せず、天然素材で作られた肥料を使用しています。 自然を守ることが、この場所だからできる「おいしさ」を守ることにつながっています。

複数商品のご購入はメッセージを頂けるとまとめ商品を作成いたしますのでお気軽におっしゃって下さい。

石川県金沢市の中山間地区、湯涌温泉にほど近い茅原（ちはら）町で、主にブルーベリーを育てています。 旬が短いブルーベリーを長く楽しんでいただくために、ジャム・ジュース・あんこなどの加工品も販売しています。 ＜主な栽培品目＞ ・ブルーベリー（無農薬・殺虫剤不使用）：7～8月 ・筍（農薬・化学肥料不使用）：4～5月 ・金澤伝燈寺里芋（農薬・化学肥料不使用）：11～12月 　※金沢市の伝統野菜で、里芋の一種です ・食用ほおずき（農薬・化学肥料不使用）：8～10月