薬を使わず綺麗な水で魚の養魚に取り組んでいます
ベリー圃場では主にカシスとブラックベリーを栽培していますが、その他にも20種類ほどのベリー(クランベリー2種類、ラズベリー3種類、マルベリー2種類、ジューンベリー4種類、ブルーベリー25種類、リンゴンベリー、グーズベリー他)を栽培して来園者が自由に味見できるようにしています。また、マイクロトマト、20種類前後のミニトマトを自由に摘み、味わえるアーチ通路(迷路)や数種類のハーブを楽しめるようにしています。農薬や化学肥料、除草剤等不使用。本来の自然の姿を求めながらの栽培ですが、草原の風に吹かれ、空や雲を眺める時間を楽しめるような圃場になれば・・・
ご覧いただきましてありがとうございます! 青森県の津軽海峡に面した下北郡にて、水産業&加工業を営んでおります。 水揚げされた魚を生きたまま保管管理をしており、鮮度保ったまま出荷の際には一つ一つ丁寧に処理や加工管理を行い全国の皆様のもとへお届けいたします。 津軽海峡に流れる特殊な潮ので育った新鮮な海の幸、そして北の冷たい海で身の引き締まったことで生まれる’旨味’を是非ご堪能ください!
青森県津軽海峡産天然寒ヒラメ 漬け・昆布〆セット各2P
4,700 円
青森県 津軽海峡産 天然寒ヒラメ昆布〆 切り身 2パック 100g
2,200 円
サーモンと食塩だけで作りました サーモンフレーク100g×8パック入
3,800 円
青森県産 刺身用 カット たこ足 100g 2パック
1,850 円
青森県 津軽海峡産 天然寒ヒラメ漬け 切り身 2パック 130g
2,500 円
サーモン カマ、ハラス頭 燻製4パック
3,000 円
サーモンフレーク100g4パック、サーモンかぶとアラ燻製焼き4パック
4,900 円
送料割引中
BOSのブラックベリー:1kg
3,200 円
BOSのカシス:500g
2,100 円
BOSのブラックベリー:500g
1,600 円
渓流お刺身サーモンフィレ約1キロ3枚~5枚入り
4,500 円
津軽海峡産天然ヒラメ1.0kg前後 アイナメ0.8kg前後 各(1尾入れセット)
3,700 円