1本釣り漁師 ラプター丸 岩国市

1本釣り漁師 ラプター丸

山口県 岩国市

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サワラ一本釣り漁師

山口県岩国沖でサワラや天然ハマチを曳き縄漁法でとっています。網での漁獲ではないため魚に傷がほとんどなく綺麗な状態でお届けできます!
また船上活〆、血抜き神経締めを行って鮮度を保てるようにしています。始めたばかりで梱包など手探りではありますが、お客様の意見も聞きながらより良い状態で送れるよう日々改善して参ります。もっとこうして欲しいなどご意見があれば遠慮なく宜しくお願い致します。

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  1. 1本釣り漁師 ラプター丸 岩国市

    曳き縄一本釣り漁の様子です

    網と違い、曳き縄一本釣りなので魚にストレス、傷がほとんどない状態で釣り上げることができます。
    サワラは身が柔らかく、暴れて身が当たると痛むため、釣り上げた際は下に置くことなく素早く締め処理を行っております。

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