無肥料無農薬の自然栽培にこだわった野菜を育てています。
種も、固定種、在来種、伝統野菜のみを使っています。

なぜ自然栽培にこだわっているのか。
一言で言えば、自然・・地球への恩返しです。
農薬や堆肥を使わず、自然本来のチカラ、微生物を活性化することで
自然のパワーで美味しい野菜を育ててくれます。
urchin'sfarmでは、その自然のチカラを最大限に発揮できるように
お手伝いしています。
発揮できる環境さえ、しっかり出来ていれば、農薬や堆肥も必要ありません。立派な野菜たちが育ちます。
是非、自然のチカラと愛情たっぷりに育てた野菜を是非、召し上がって下さい！！