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丹波地域(兵庫県丹波篠山市と京都府南丹市)で黒豆などの農作物を栽培しています。
この丹波の地は、まわりを山々に囲まれ、清らかな空気と水と美しい自然に恵まれ、その特有の地形が寒暖差を生み、この地方特有の気候が農作物にたっぷりとおいしさを蓄えてくれます。
このような中で栽培した丹波の味覚を少しでもご堪能いただきたいと思っています。
今後もいろいんなものを出品したいと思っていますのでよろしくお願いします。
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