日向Farm

長野県飯田市

商品数（35件）

ごちレポ (15件）

[営業時間]

[定休日]

自然豊かな南信州の里山からお届け

家族経営の小さな農園です。領家帯花崗岩から湧き出す清らかな水で育てた野菜、裏山から切り出した原木で育てた椎茸、山野に自生する山菜・山キノコを出品していきます。旬の時期だけの数量限定販売になります。

日向Farmと“トーク”♪

食材の販売時期やオススメの食べ方など
生産者さんが直接教えてくれます！
応援や感想も喜ばれますよ♪

出品者さんに質問する応援・感想メッセージを送る

うちの魅力をもっと伝えたい！

日向Farmスタッフ紹介

代表：嶋　源五郎　　　　　　　　　生産担当：源氏　穂足
広報・事務担当：大村　咲　　　　　害虫駆除担当：城間　太良（研修中）
インバウンド担当：白眉　真（研修中）English is available
鼠駆除担当：ラーマ四世（写真）
※いずれも弊農園の敷地内に生息する生き物からハンドルネームを付けました（笑）
山きのこシーズン到来

今秋も山キノコが生え始めました！９月20日より山に入り始めましたが、昨年より状況がいいです。久々にサクラシメジが直径４ｍくらいの輪になって生えている所に遭遇！ただし乾燥していて出品できるレベルではありませんでした（泣）。松茸以外の山キノコは日持ちがしません。また必ず採れるという保障もありません。したがって弊農園では採れたら、その日限定で出品いたします。どうぞお見逃しなく。
アミタケ一斉に出ました！

10月に入ってもアミタケが出ていない・・・。雨が２日間降ったら、満を持して一気に出ました。山の斜面にどこまでも続くアミタケロード。お好きな方も多いと存じます。が、水分を多く含みすぎていて、いくら冷蔵便で送っても、おそらくお手元に届く時には半透明ドロドロ状態になってしまっていると思われます。申し訳ございませんが、しばらくアミタケの商品登録をいたしません。
今年もシイタケ原木の仕込が始まりました

少しずつ陽射しが濃くなってきました。今年もコナラの木を裏山から切り出してきて、シイタケの原木を仕込んでいます。順調にいけば、来年の秋には、皆さまにお届けできるかと。今秋は？はい、昨年の今頃仕込んだ原木がございますので、ご安心くださいませ。