ほんだ屋 南砺市

ほんだ屋

富山県 南砺市

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農業の新しい価値を発信していきます!

耕作放棄地を使って、ぶどうと干し柿(あんぽ柿)をつくっています。ぶどうは10品種以上育てており、干し柿(あんぽ柿)は富山県南砺市でしか栽培されていない希少柿「三社柿」を使って作っています。

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ほんだ屋 南砺市
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  1. ほんだ屋 南砺市

    栽培している渋柿「三社柿」です。

    富山県南砺市でしか栽培されていない希少性の高い渋柿「三社柿」です。とても渋味が強いので、その分乾燥させると、とても甘い干し柿(あんぽ柿)になります。私たちのつくる絶品あんぽ柿を是非一度ご賞味ください。

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