青森県弘前市で、1人親で農家をしています。
まだ新米ですが、両親は50年以上りんごの専業農家ですので、ノウハウを引き継ぎながら、りんごを中心に、施設野菜(ミニトマト、フルーツトマト、大玉トマト)や、梨、桃、梅、プルーン、スイカ、ピーマン、ナス、きゅうり、にんにく、いんげん、とうもろこし、じゃがいも、みょうが、キクイモ、等様々な野菜と果物を作っています♪
出荷先は、主に、弘果、JA、道の駅、市内のスーパー、焼き鳥や等に卸しています。
肥料は、青森ならではのホタテの殻や、糖度や食味が増すという魚の液肥も使用しています。
園主の子供が先天的な病気で毎日薬の服用を欠かせないので、せめて食べ物だけでも安心安全な物を食べさせたいという思いから、出来るだけ農薬散布の回数を減らす努力をしております。
そのため手間が少し増えますが、野菜の活力・病気予防・虫除け効果もある青森ヒバ・和ハッカ・月桃を独自にブレンドし葉面散布を行う事で農薬散布軽減に繋げております。
様々な用途に楽しんで頂ける贈答用や、ご家庭で召し上がるには十分な規格外の野菜や果物を多数準備しておりますので、よろしくお願いします!
弘前では、桜の満開から約1週間程で、りんご畑にピンクがかった白い花が満開に咲き乱れます★
弘前城の桜も絶景ですが、負けず劣らず、弘前市のりんご畑のりんごの花も可愛らしく絶景だとおもいます♪
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