夫婦で営む露地栽培農家「前田農産」です。
SNSでも話題の「しまばら湧水レタス」や、濃厚な甘さが魅力の高糖度とうもろこし「スイーツコーン」、シャリっとみずみずしい初夏のスイカを栽培しています。
お野菜は全て、土の状態や野菜の成長から収穫のタイミングまで細やかに目を配り、手間暇惜しまず大切に育てています。名水百選にも選ばれた湧水と、栄養豊富な火山灰土壌(黒ボク)の力を活かし、野菜のえぐみや苦みを抑えながら素材そのものの甘みと旨みを引き出します。病気に強く健康に育てることで、農薬の使用も最小限に。皆様に安心してお召し上がりいただけるよう心がけています。
また、収穫後の鮮度がより長持ちするよう栽培過程にも工夫を加えています。最適なタイミングで収穫しその日のうちに発送することで、まるで採れたてのようなみずみずしく新鮮な状態でお召し上がりいただけます。
わたし達が育てたお野菜が
どこかの食卓で誰かのげんきのもとになれたら嬉しいです。
食材の販売時期やオススメの食べ方など
生産者さんが直接教えてくれます!
応援や感想も喜ばれますよ♪
新鮮なコーンの魅力は、生でもガブリとかぶりつけること!採れたてコーンは宝石のようにツヤツヤな実がぎっしりとつまっています。
鮮度が命のスイートコーンを糖度が最大限まで引き出される早朝に収穫し、代表が1つ1つ確認してからお届けします。
当農産のスイートコーンはコクのある濃い甘味が特徴で、その最高糖度はメロンや梨よりも甘い20度を超えます。新鮮なコーンでしか味わえないプチプチ弾けるあま〜いスイートコーンは、産地直送ならではです。
カットした際の時間経過で赤くなりにくく、お届け後も鮮度が長持ちするようにさらに改良しました。
夫婦で試行錯誤し10年の年月をかけて納得する品質のレタスができました。
ご家庭でも鮮度がより長持ちするように栽培期間中に一手間かけています。
お届け後、なるべく新鮮な状態でお楽しみいただきたいので、朝収穫したお野菜は全て当日中に発送しています。
小さなお子様でも安心してお召し上がり頂けるように農地・農薬管理の徹底はもちろんのこと、野菜嫌いの原因となっている野菜のえぐみや苦味を減らし、野菜本来の旨み・甘みをより引き出す野菜作りに力を入れています。
病気になりにくい丈夫な野菜を育て、自然由来の作物活液を活用しながら減農薬栽培にも取り組んでいます。
出品情報などをいち早くお知らせします♪
食材の販売時期やオススメの食べ方など
生産者さんが直接教えてくれます!