私たちは、夫婦で営む露地栽培農家です。 土の状態や成長具合、収穫のタイミングまで細やかに目を配りながら、手間暇かけて大切に育てています。 美味しさの秘密は、島原半島の恵まれた自然と、代々受け継がれた栽培技術を進化させた独自の農法です。 島原の清らかな湧水と火山灰土壌の力を活かし、野菜の苦みやえぐみを抑えながら、素材本来の旨みと甘みを引き出しています。健康に育てることで、自然と農薬の使用も最小限に。安心して食べていただける野菜づくりを大切にしています。 より新鮮な野菜を届けたいという思いから、栽培過程で収穫後も新鮮さが長持ちする魔法の一工夫を。最適なタイミングでの収穫で、皆様の食卓に届いたときに新鮮な状態で楽しんでいただけるようこだわっています。 夫婦の想いが詰まった前田農産の野菜を、ぜひ味わってみてください。

豊かな土壌ときれいな水の町島原

とうもろこし、ゴーヤの専門店です

雲仙普賢岳からの火山灰土入り土壌での有機栽培

カジヤマファームの梶山敬文です。 農業高校、専門学校を経て当園の5代目として20歳で就農しました。 “温故知新” 代々受け継いだ農業を守り、また新しい事にチャレンジする。 課題と可能性を秘めた仕事をどう後世に繋げていくか日々チャレンジしています。

小玉スイカ、黒小玉スイカを栽培 以外と鮮度が重要なスイカを収穫したその日に発送‼︎ 農家が畑で頬張る感覚で食べて欲しいです。

島原の地域は全国でも屈指の農業生産地でもあり、他の地域の比べても野菜の品目も多種に渡り、一年間を通じて安定的に安全な野菜を生産することができます。