島原半島は、清涼で豊富な水資源と肥沃な大地に恵まれた土地です。そんな恵まれた土地の力も借りながら、「美味しい」で皆様を笑顔を笑顔にしたい！という想いを胸に、通常の栽培方法よりも手間と時間をかけています。 また、減農薬栽培にも力をいれながら、野菜本来の旨み・甘みをより引き出す独自の栽培方法で栽培しています。 夫婦で丹精込めて育てたお野菜をぜひ、ご賞味ください。

豊かな土壌ときれいな水の町島原

とうもろこし、ゴーヤの専門店です

雲仙普賢岳からの火山灰土入り土壌での有機栽培

カジヤマファームの梶山敬文です。 農業高校、専門学校を経て当園の5代目として20歳で就農しました。 “温故知新” 代々受け継いだ農業を守り、また新しい事にチャレンジする。 課題と可能性を秘めた仕事をどう後世に繋げていくか日々チャレンジしています。

小玉スイカ、黒小玉スイカを栽培 以外と鮮度が重要なスイカを収穫したその日に発送‼︎ 農家が畑で頬張る感覚で食べて欲しいです。

島原の地域は全国でも屈指の農業生産地でもあり、他の地域の比べても野菜の品目も多種に渡り、一年間を通じて安定的に安全な野菜を生産することができます。