今は亡き祖父の果樹園を継ぎ、就農17年を迎えました。
まだまだ学びつつ果樹の生育の管理作業をこなす日々をおくっています。
おいしい果物の栽培に適した土壌で、評判の良いおいしい品種を作っています。
※良品質に必要な回数の農薬散布量を実施しております。
食材の販売時期やオススメの食べ方など
生産者さんが直接教えてくれます!
応援や感想も喜ばれますよ♪
サマークリスタルという比較的新しい品種のネクタリンです。
ネクタリンとは簡単に説明すると毛の無い桃です。
独特の良い香りと程良い甘さで定評があります。
私が就農してすぐに植えた暁です。
樹も良い感じになってきて安定した物が収穫できる様になってきました。
柿を吊るしゆっくり乾燥させながら水分と渋を抜きます。
出品情報などをいち早くお知らせします♪
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