2023年に父から事業承継いたしました!
コロナ渦や物価高等、人手不足など、さまざまな課題に直面しながらも、農業の力で皆様の食卓を支えるため、精一杯取り組んでいます♪また、お客様の健康を第一に考え、安全で美味しい野菜作りに励んでいます。
今後も地域と共に歩み、農業のもつ素晴らしさを広めると同時に、産直アウルを通して自慢の野菜をお届けしたいと思っております!よろしくお願いいたします。
ハウスではほうれん草、小松菜、水菜、ルッコラ、ミニチンゲンサイ、ねぎ、春菊、パクチーなど葉物野菜を中心に通年栽培をしています。
露地では玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、さつまいも、さといも、キャベツなど旬の野菜を栽培しています。
栽培する野菜すべてが有機JASを取得し、農薬や化学肥料などの合成化学物質や放射性物質(遺伝子組み換え種子など)を全く使用しない方法で取り組んでいます。
また、島根県浜田市弥栄町の豊かな自然環境(昼夜温度差、豊かな水など)を生かした栽培も行っています。太陽光を利用した土壌消毒や防虫ネットの利用による病害虫防除技術の利用、並行して定期的に土壌分析も行っています。
島根県浜田市弥栄町は、市内でも中国山地寄りの中山間地帯にあります。
「春」には桜の美しい花が緑に映え、「夏」は連なった山々と青空のコントラストが美しく、夜には星空が煌めいています。「秋」には収穫前の稲穂が黄金色に輝く田園風景、彩豊かな紅葉を楽しむことができ、「冬」は辺り一面が雪に包まれて白一色になった美しい風景が広がります。
ゆったりとした時間が流れているような町には、信号もコンビニもありません。都会的な便利さはなくても、温かな人情と高齢者の知恵や技が継承され、自然の恵みに感謝した豊かな暮らし方ができます。
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