【特別栽培とは？】
農林水産省が定めたガイドラインに基づき、化学合成農薬＆化学肥料の窒素成分を慣行レベルの5割以上削減した栽培方法

【平澤農場の農産物の特徴】
・自家製堆肥をたっぷりと使用した畑で栽培
・出来る限り畑の力で育てる為、全ての作物が新鮮で甘い
・作物の保存可能期間が長い
・農薬＆肥料の使用は農林水産省のガイドラインに基づき最低限に
・有機肥料使用

安定した供給と消費者の安心を保つべく、無理のない栽培方法を選んでいます。
持続可能な畑づくりと生産者の心身を守る取り組みをしております。