谷汲神原。この地名は「たにぐみかんばら」と読みます。場所は岐阜県揖斐郡(いびぐん)の山と、木曽三川のひとつである揖斐川に流れ込む清流「飛鳥川」に囲まれた、自然豊かなところにあります。この地で、主に原木まいたけとこしひかりを栽培しています。
食材の販売時期やオススメの食べ方など
生産者さんが直接教えてくれます!
応援や感想も喜ばれますよ♪
まいたけの収穫時期は10月上旬からです。畑一面にまいたけが咲き始めたら、収穫時期を逃さないように、毎日畑のチェックは欠かせません。
飛鳥川の豊かな恵みを受けて育ったこしひかりの味は格別です。
出品情報などをいち早くお知らせします♪
食材の販売時期やオススメの食べ方など
生産者さんが直接教えてくれます!